此款早餐很简略,好吃易做,不需揉面,拌一拌,煎一煎就搞定。

鸡蛋是家家户户必备的食材,平常咱们常常吃的食物里,鸡蛋的养分物质能够说是最全面的,它含有丰厚的蛋白质,脂肪,卵磷脂,维生素,矿物质和多种微量元素,这些养分成分极易被人体吸收,常常食用有强身健体,增强免疫力的成效。咱们每天的早餐基本上都有鸡蛋的身影,如:煎鸡蛋,煮鸡蛋,鸡蛋羹,荷包蛋等,不只养分甘旨,又方便快捷。

今日我给我们共享一款快手早餐鸡蛋饼,这早餐饼好吃易做,将拌好的面糊倒入锅中摊成薄饼,再参加一个鸡蛋,撒上葱花碎和黑芝麻,煎至双面微焦,制品香软有嚼劲,能够直接吃,也能够裹上自己喜爱的蔬菜和肉类一同吃,再冲一杯热牛奶,养分又甘旨的早餐就完成了,这充满了生活气息的家肴,不管吃上多少遍,都让人唇舌生津,胃口大增,恨不能长两个胃,留住这份,简略的甘旨与满意。

我家女儿放假期间,天天早餐点名要吃它。每次吃两个大卷饼,还嫌少,有时候真怕撑坏了她的胃。不过这款早餐做法特别简略,不费时,也不需要揉面,拌一拌,煎一煎就能够出锅了,有了这早餐,孩子每次都吃的称心如意。下面我把具体做法共享给我们。

预备资料:面粉200克 清水250克 鸡蛋4个 盐5克 葱 黑芝麻(适量)

面粉里参加5克盐,参加250克清水拌和成浓酸奶状,提起筷子面糊比较粘稠即可,然后参加几滴玉米油拌匀。

先不开战,平底锅刷一层油,舀2勺面糊,用勺子把面糊摊开,抹平坦。(必定要用不粘锅煎饼哦,防止粘锅)

小火煎至饼皮外表凝结定型,打入一个鸡蛋。

用勺子戳破鸡蛋,把蛋液抹开,铺满饼皮。

撒上葱花,黑芝麻,持续小火加热至鸡蛋凝结,然后翻面,煎至双面微焦即可。

现在能够刷酱,直接吃啦,也能够裹肉肠或许蔬菜,或许炒一盘自己喜爱的配菜,裹着吃。

我这个是裹的胡萝卜马铃薯肉丝馅儿,外面挤的番茄酱,滋味超赞,喜爱的朋友赶忙试试吧!

小贴士:

1,必定要用不粘锅煎饼,这样能够防止粘锅。

2,全程小火,留意翻面,防止糊锅。

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